El pan que vuelve a tener temperaturas.
Masa de mar, 72 horas de fermentación lenta y horno de piedra. Pan con carácter, hecho todos los días y pensado para durar.
Tu mañana comienza aquí.
Café preparado en el momento, bocadillos recién hechos y una vitrina llena de motivos para detenerse.
Aquí entra toda la familia.
En La Farinera las mascotas son bienvenidas. Ven a hacer una pausa y disfruta de nuestro espacio sin dejar a nadie en casa.
Oficio, harina yo paciencia.
En La Farinera respetamos los ritmos naturales de cada masa. El resultado es un pan aromático, crujiente y sabroso que se conserva bien durante días.
Masa marina viva
Fermentaciones largas que desarrollan sabor, aroma i una molla plena de matisos.
Cocción sobre piedra
Una corteza fina y crujiente, un muelle húmedo y el sabor honesto del pan de siempre.
Una vitrina para mirarla poco a poco.
Sartenes de cada día, recetas de la casa y dulces que convierten cualquier pausa en un pequeño ritual.
Pa de la casa
Panes de masa madre
Espelta integral, cereales, panes especiales, panes proteicos y recetas de temporada.
Ver la selección
Especialidad
Tortas y torta de garbí
Recetas con identidad propia, elaboradas con ingredientes elegidos y mucho cuidado.
Descubrirlas
La pausa
Café y desayunos
Buen café, bocadillos hechos al momento y un rincón amable en el centro de Sant Feliu.
Vine a veure'nsNuestro obrador, en tu mesa.
Elaboramos pan artesano con masa madre y una fermentación lenta de 72 horas, cocido sobre piedra para ofrecerte un sabor auténtico y una textura crujiente que dura días.
Descubre la famosa torcida de garbí y panes como el de pasas y nueces, el de cereales, el d'espelta integral o el pa proteic. Todo con la calidad y la tradición de La Farinera, para que lo disfrutes en casa.
pan de verdad, cafè ben fet i aquella sensació d'entrar en un lloc on et coneixen.L'esperit de La Farinera
Un espacio con alma y mascotas bienvenidas.
Ven a desayunar, busca el pan del día o haz una pausa con tu compañero de cuatro patas. Aquí, sentirse como en casa también forma parte de la receta.
Hoy también huele a pan recién horneado.
Calle de Jacint Verdaguer, 11 · 17220 Sant Feliu de Guíxols
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