Inici — Productes
El sabor del temps ben fet.
Farines seleccionades, massa mare i una fermentació lenta de 72 hores. La resta ho fa el forn de pedra.
La nostra selecció
Cada peça té el seu ritme, la seva molla i el seu caràcter.
La base de tot
Poques coses. Molt ben fetes.
La qualitat no necessita dreceres: farina ben escollida, aigua, sal, massa mare i temps. Treballem cada massa amb cura perquè cada pa arribi al taulell en el seu millor moment.
Massa mare
72 hores
Forn de pedra
Fet cada dia
Tens una celebració?
T'ho preparem amb el mateix afecte que el pa de cada dia.
Explica'ns què necessites i t'ajudarem a trobar la millor opció.